MICHALAK Christophe : C'est du gâteau !

C'est du gâteau !
MICHALAK Christophe

Des idées simples et drôles, des créations truculentes, Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, fait exploser les codes comme les saveurs.
A partir de basiques comme les tartes, cakes, macarons, mousses au chocolat, pâtes à choux, sucettes et milk-shakes, il nous propose 45 recettes gourmandes au goût d'enfance, fondantes, suaves ou acidulées, et simples à réaliser. Laissez-vous tenter par toutes ces douceurs aussi délectables qu'un fruit défendu. Il y a de la magie dans
les recettes du généreux Christophe, la cuillère en bois sera votre baguette.