FELDER Christophe : Les gâteaux classiques de Christophe

Les gâteaux classiques de Christophe
FELDER Christophe

Quatrième de couverture:

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef !
Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main.
Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique. Ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique. Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux ! Avec cette leçon n° 8, vous allez découvrir tous les secrets pour réaliser des gâteaux uniques : opéra, fraisier, saint-honoré,
paris-brest, mille-feuille, vacherin, marronnier... Vous pourrez en toute occasion impressionner votre entourage en préparant des gâteaux exceptionnels avec talent, comme un grand chef ! Un plaisir à partager !

Si vous voulez une bonne recette de fraisier, d'opéra and co, si vous voulez bien visualiser comment monter un gâteau à étages, c'est ce livre qu'il vous faut !
Comme avec toutes les leçons de Christophe Felder, on a la recette en photos pas à pas, bien expliquée, on la suit et c'est une réussite !!!

Messages : 145 Date d'inscription : 21/11/2011 Age : 25 Localisation : Creteil

Mmmhh.. Sa a l'air vraiment trooop bon !! FELDER Christophe : Les gâteaux classiques de Christophe 1899364249

Vous les avez déjà essayé ?????

Oui, j'ai testé 5 ou 6 recettes, c'est facile : il suffit de suivre la recette et les étapes en image, on réussit à chaque fois ! Les leçons de Christophe Felder, c'est un trés bon investissement en matière de litterature culinaire !

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